Muchas veces cuando cocinamos nuestros huevos para el desayuno, la cáscara de los mismos se estalla cuando se calientan y perdemos la proteína del huevo en el agua.
Para evitar eso, añade un chorro de vinagre en el agua.
Esto ayudará a coagular rápidamente la proteína y tendrás un huevo casi intacto y sabroso.
¡Buen provecho y hasta la próxima !!!
Me gustaría saver 400 gramos de arina de trigo a cuántas tazas equivale?
Hola Silvia,
Nosotros tenemos unas tablas de equivalencias donde puedes encontrar muchos de los ingredientes. Aquí te dejamos el enlace directo: Tablas de Equivalencias
Muchos saludos y gracias por acompañarnos 🙂
MBB