Te enseñaremos como hacer bagels en casa de una manera fácil, rápida y con ingredientes que seguramente tienes en casa.
Los Bagels son unos panecillos en forma de anillo elaborados a partir de masa de levadura de panadería, los cuales son hervidos y luego horneados. Son un desayuno perfecto que elaboran de muchos sabores, que pueden ser cubiertos con diferentes ingredientes y se rellenan de distintas maneras.
Los Bagels pueden ser lisos o cubiertos con diferentes tipos de semillas y sal, también los hay dulces con sabor a canela cubiertos con azúcar.
Fue en Boston hace algunos, en una pequeña panadería enfrente a la Universidad de Harvard, donde probamos nuestros primeros bagels y quedamos enamorados.
Es increíble como este pan con agujero en el centro y relleno de queso crema te puede enamorar para siempre.
¿Quieres hacer bagels en casa?
En nuestro Blog enharinado.com encontrarás la receta detallada de estos panes irresistibles.
¡Una vez más te deseamos un buen provecho y hasta la próxima !!!
