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Cómo comprobar que la carne ya está cocinada si no tienes un termómetro

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Técnicas y consejos en amantesdelacocina.com

Para comprobar que la carne ya está cocinada y NO tienes un termómetro para verificarlo, sólo tienes que introducir un pincho de metal o de acero en el centro del pedazo de carne, esperar unos 30 segundos, sacarlo e inmediatamente pegarlo a tu labio inferior. Si lo sientes caliente, la carne estará cocinada y lista para comer.

¡Una vez más te deseamos un buen provecho y hasta la próxima !!!


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