Nuestro menú 3 – Adelgazando:

Este menú está elaborado para una sola persona. Si lo necesitas para más personas, solo tienes que multiplicar por el número de comensales.

Tabla de calorías


 1.- Desayuno – 8:00 am:

  • 60 gr. avena
  • 150 ml. leche semi-desnatada
  • 4 gr. semillas de linaza
  • 400 ml. café colado con leche semi-desnatada
  • aprox. 391 calorías

 2.- Merienda media mañana – 10:30 am:

  • 150 gr. manzana verde
  • aprox. 81 calorías

 3.- Almuerzo – 12:00 m:

Carne de res con ensalada de pepino y tomate:

  • 200 gr. de cualquier tipo de carne de res magra y suave
  • 40 gr. cebolla cortadita
  • 20 gr. pimentón (pimiento) rojo
  • 50 gr. zanahoria
  • 6,5 ml. aceite de oliva
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimentón molido
  • ½ taza de agua
  • sal y pimienta negra recién molida a tu gusto

Preparación de la carne de res:
Limpia bien la carne y quita toda la grasa visible. En un plato mezcla el comino molido, el pimentón molido, sal y pimienta. Cubre con ésta mezcla la carne y frota con un poquito de aceite de oliva. Pela la zanahoria y córtala en trozos grandes al igual que el pedazo de pimentón y la cebolla. Introduce en el caldero la carne y dórala por todos lados. Agrega en el caldero los vegetales y el agua. Tapa y deja cocinar la carne a fuego medio por 10 minutos por un lado y otros 10 minutos por el otro. Saca la carne del caldero y déjala reposar unos cinco minutos para cortarla. No lo hagas antes, ya que pierdes los jugos de la carne. Corta la carne en rebanadas bien finas al contrario de la fibra o veta.


Ensalada de pepino y tomate:

  • 100 gr. pepino fresco
  • 100 gr. tomate
  • jugo o zumo de medio limón
  • 3 gr. azúcar
  • sal y pimienta negra recién molida a tu gusto
  • cilantro fresco a tu gusto para decorar

carneensalada

Preparación de la ensalada de pepino y tomate:
Mientras la carne se está cocinando, puedes ir preparando tu ensalada. De esa manera todo estará listo al mismo tiempo para disfrutar de tu almuerzo.
Lava el tomate, el pepino y el cilantro. Pela el pepino. Corta el pepino y el tomate en cubitos de un centímetro. En una ensaladera mezcla el pepino y el tomate. Agrega el jugo de limón, la sal, el azúcar y la pimienta, luego rectifica los condimentos a tu gusto. Añade el cilantro picadito y mezcla. Sirve la carne y los vegetales en un plato llano y los bañas con la salsita que quedó en el caldero. Acompaña con la ensalada.

  • aprox. 383 calorías

 4.- Merienda media tarde – 3:00 pm:

  • 60 gr. kiwi
  • 100 gr. queso fresco batido desnatado 0%
  • aprox. 83 calorías

 5.- Cena – 6:00 pm:

Atún con repollo, manzanas y tomate:

  • 1 lata de atún en aceite de oliva de 82 gr. (escurrir todo el aceite)
  • 100 gr. repollo (col) cortado finito
  • 70 gr. manzana cortada en cuadritos pequeños
  • 50 gr. tomate cortado en cuadritos pequeños
  • vinagre al gusto
  • ¼ cucharadita de curry
  • sal y pimienta a tu gusto
  • aprox. 240 calorías

ensaladaatundieta

Preparación:
Lava el repollo (col) y córtalo bien finito. Lava la manzana y el tomate y los cortas en cuadritos pequeños. Mezcla todo en una ensaladera. Abre la lata de atún, escurre toda el aceite y añade el atún. Rocía un poco de vinagre a tu gusto y condimenta con el curry, sal y pimienta.


 6.- Merienda cena – 9:00 pm:

  • 100 ml. leche semi-desnatada
  • 40 gr. All-Bran regular, Kellog’s
  • aprox. 188 calorías

Total de calorías consumidas: 1.366


Caminata moderada/ligera por 45 minutos aportan aprox. 215 calorías.

¡Buen provecho, mucho éxito y hasta mañana !!!


Aquí les dejamos el registro de nuestro menú:

DietaMiercoles

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