10 minutos ¦
2 personas ¦
dificultad
¡Brócoli con Almendras en Tiempo Récord! La Receta Express que Amamos!
Hoy traemos una receta que les va a encantar por su sencillez, velocidad y sabor. Si buscas un acompañante saludable y delicioso para tus platos, ¡esta es tu receta!
Vamos a preparar brócoli con almendras en solo 10 minutos. Sí, has leído bien, ¡en Tiempo Récord! Es perfecta incluso si usas brócoli congelado.
¡Manos a la obra!
INGREDIENTES:
- 500 gr. de brócoli congelado
- 1 cucharada de mantequilla
- sal
- orégano a tu gusto
- 2 cucharadas de almendras (elige la que más te guste)
- pimienta negra recién molida a tu gusto
Utensilios que puedes necesitar para esta receta.
Tablas de equivalencias de ingredientes líquidos e ingredientes secos.
PREPARACIÓN:
Este es el método directo y rápido:
1. Inicio Rápido: Colocamos el brócoli congelado directamente en una sartén. Encendemos la hornilla al máximo.
2. Descongelando y Volteando: Dejamos que el brócoli se vaya descongelando en la sartén caliente y lo vamos volteando.
3. Primer Punto: Pasados 5 minutos, el brócoli estará casi descongelado. Sacamos de la sartén y reservamos aparte en un plato.
4. Preparamos la Sartén: Desechamos el agua que haya quedado en la sartén. Volvemos a colocar la sartén en la hornilla y bajamos el fuego a mínimo.
5. Base de Sabor: Echamos una cucharada de mantequilla en la sartén y dejamos que se derrita.
6. Condimentando la Mantequilla: Condimentamos la mantequilla derretida con sal y orégano. Mezclamos bien.
7. Retorno del Brócoli: Devolvemos el brócoli a la sartén. Dejamos que se termine de cocinar y vamos dándole vuelta para que se impregne bien de la mantequilla condimentada.
8. Añadimos las Almendras: Ahora, incorporamos las almendras. Puedes elegir el tipo que más te guste.
9. Toque Final de Sabor: Condimentamos con pimienta negra recién molida y revolvemos.
10. Consejo Extra para Cortar los Ramilletes: Si quieres hacer el proceso más rápido y limpio, cortamos los ramilletes de brócoli de tamaño deseado con una tijera.
11. ¡Listo en 10 Minutos! Después de 10 minutos desde el inicio, tendremos el brócoli con almendras ya listo.
¡Y eso es todo! En solo 10 minutos, tienes un plato delicioso y saludable. Es el acompañante perfecto para cualquiera de tus comidas.
Esperamos que disfrutes esta receta express tanto como nosotros.
Para esta y muchas otras recetas, puedes visitar nuestro blog en amantesdelacocina.com o nuestro canal de YouTube.
¡Que tengas un buen provecho y hasta la próxima receta!