Saltar al contenido

Frutas, hortalizas y verduras ¿Cómo se llaman en tu país?

Comparte:

El español, idioma oficial en más de 20 países del mundo, es la segunda lengua que más personas hablan como lengua materna en el mundo después del chino mandarín. Los hispanohablantes constituimos una comunidad enorme que compartimos costumbres, comercio y cultura. No obstante, aunque actualmente en el mundo hay alrededor de 490 millones de nativos de esta lengua, con tendencia a seguir subiendo, la pronunciación y el uso verbal varían según el país y la región. Igualmente, los dialectos del español han hecho que haya cierta transformación en el idioma según las diferentes regiones.

Nuestro Blog es seguido por un grupo bastante grande de amigos hispanohablantes y hemos notado las diferencias que existen especialmente en los nombres de las frutas, de las hortalizas y de las verduras, y es por eso que hemos elaborado este gran listado de nombres.

Nos encantaría que nos ayudaras a completarlo. Si ves que la fruta, verdura, hortaliza, hierba o condimento que estás buscando no aparece en este listado, escríbenos e indícanos el nombre que nos falta.


pera2


LISTADO DE DIFERENTES NOMBRES DE FRUTAS, HORTALIZAS, HIERBAS Y VERDURAS EN LOS DIFERENTES PAÍSES DE HABLA HISPANA:


A:

  • Acelga, Acelgas
  • Aguacate, Aguacates, Aguacato, Avocado, Aguacatero, Palta, Abacate, Abocado, Aguacatillo
  • Ajo
  • Ajoporro, Puerro, Ajo porro, Ajoporro, Porro
  • Albahaca, Alhábega, Alfábega, Basílico, Hierba real, Hierba de los reyes, Alfavaca, Albahaca de limón, Albahaca francesa, Albahaca mondonguera, Albahaca moruna, Albahaquita
  • Alcachofa, Alcachofas, Alcaucil, Alconcil, Cardo de comer
  • Albaricoque, Albaricoques, Duraznos, Albaricoquero, Damasco, Damasquillo, Chabacano
  • Alcaparra, Alcaparras, Alcaparrones, Alcaparro, Alcaparrera, Alcaparrón, Alcaparronero, Caparro, Haba del diablo, Tapenera, Cabriola, Palo del diablo
  • Alcaravea, alcarahueya, carvia, alcaravia, comino de prado
  • Alubias, Frijoles, Caraotas, Fabas, Fabes, Judías
  • Altramuz, Lupino, Chocho, Chorcho, Entremozo, Altramuz blanco, Lupín blanco, Lupino blanco, Almorta
  • Anacardo, Anacardos, Castaña de cajú, Jocote, Marañón, Nuez de cajú, Nuez de caoba, Merli, Acacauba, Acajú, Acayoba, Cajuil, Caracolí, Caují, Caujil, Cayutero, Merey
  • Anón, Anona, Anona blanca, Anona del Perú, Riñón
  • Apio, Célery
  • Apio nabo, Apionabo, Apionabos, Apio rábano
  • Apio criollo venezolano, Arracacha, Zanahoria blanca, Racacha, Arracache, Arrecate
  • Arándano, Arándanos, Arándano europeo, Mirtilo, Rasponera, Uva de bosque, Uva de monte, Agraz silvestre, Mortiño, Camueza, Vichacha (Cranberries, Blueberries)
  • Árbol del pan, Fruta de pan, Arbopán
  • Auyama, Calabaza, Calabazas, Zapallo, Calabacera
  • Avellana, Avellanas, Avellano, Avellanera, Avellanero, Ablano, Nochizo
  • Azafrán, Flor de azafrán

B:

  • Banana, Bananas, Banano, Bananos, Cambur, Guineo, Plátano, Plátanos, Platanero
  • Batata, Batatas, Boniato, Boniatos, Camote, Moniato, Papa dulce, Batata azucarada, Patata dulce, Batata de Málaga, Patata de Málaga
  • Bellota, Bellotas, Encinas
  • Berenjena
  • Berro, Cresón, Mastuerzo
  • Berza, Col forrajera, Col silvestre, Repollo salvaje.
  • Brócoli, Brócolis, Brécoles, Brócoli, Bróculi, Brécol

C:

  • Cacahuetes, Cacahuete, Cacahuate, Maní, Mandubí, Manduví
  • Cacao, Cacaotero
  • Cafeto, Cafetos, Cafetero, Planta del café, Café
  • Caimito, Cainito, Cayumito, Abiaba, Estrella, Aguaí
  • Calabacín, Calabacines, Zapallito italiano
  • Calabaza, Calabazas, Zapallo, Calabacera, Auyama
  • Calabaza confitera, Calabaza cabello de ángel, Alcayote, Alcayota, Cidra, Zapallo gigante, Calabaza blanca
  • Calamondín, Naranjo chino, Calamondia, Naranjita de San José, Naranjita del obispo
  • Canónigo, Canónigos, Hierba de los canónigos, Valerianela, Lechuga de campo
  • Caña de azúcar, Caña dulce, Cañaduz, Cañamiel
  • Caqui, Caquis, Kaki, Kakis, Lodoñero, Palosanto, Caquilero, Persimón
  • Carambola, Carambolo, Carambolos, Tamarindo chino, Tamarindo culí, Árbol del pepino, Carambolera, Carambolero
  • Cardo de España, cardos, cardillo, capacaballo, alcaucil silvestre, carde de Castilla, cardo de comer, cardo pesquero, cardo de huerta
  • Castaña, Castañas, Castaños
  • Cebolla, Cebollas, Cebolla temprana, Cebolla tardía
  • Cebolleta, Cebolletas, Cebolla verde, Cebolla de invierno, Cebolla de verdeo, Cebolla inglesa, Cebollino inglés, Cebollino japonés
  • Cebollino, Cebollinos, Ciboulette, Cebollín
  • Célery, apio, apio España
  • Cereza ácido, Guindo, Cerezo guindal, Guinda, Guindas
  • Cereza, Cerezas, Picota, Picotas, Cerezo, Cerezos
  • Chalotes, Chalote, Chalota, Chalotas, Ascalonia, Escaluña, Escalonia
  • Champiñón, Champiñones, Champignon, Seta de París
  • Chayota, Chayote, Cidra, Cidra papa, Papa de pobre, Zapallo japonés, Papa del aire, Huasquil, Shamú, Tayote, Mirliton, Chochon.
  • Chicozapote, Chicozapotes, Chico zapote, Zapota, Zapote chico, Zapotillo, Sapodilla, Sapotí, Mamey zapote, Nisperillo, Níspero de Nicaragua, Sapota, Zapote de abeja, Zapote de chicle
  • Chiles, Chile, Pimiento de Cayena
  • Chirimoya, Chirimoyas, Chirimoyo, Chirimoyos, Chirimuya, Anón, Catuche, Anona, Cachimán, Momona, Carosol, Fruta del frío
  • Chirivía, Chirivías, Pastinaca, Apio de campo
  • Cidra, Cidras, Cidro, Cidros, Toronja, Cidrera
  • Cilantro, culantro, coriandro
  • Ciruela, Ciruelo
  • Ciruela de huesito, Ciruelo, Ciruela de Cartagena, Ciruela roja, Jocote, Cirgüelo, Ciruelo del país
  • Clavo de especia, clavo de olor, Eugenia aromática
  • Coco, Cocos, Cocotero, Palma de coco
  • Col china, Repollo chino
  • Col común, Coles, Repollo
  • Col de Bruselas, Coles de Bruselas, Repollo de Bruselas, Repollitos, Berza de Bruselas, Repollito de Bruselas
  • Col de Milán, Coles de Milán, Repollo de hoja rizada, Col de Saboya, Repollo crespo
  • Col lombarda, Col roja, Col morada, Repollo rojo, Repollo morado
  • Col rizada, Coles rizadas, Brecolera, Col gallega, Col crespa, Col enana, Col escocesa, Col forrajera, Col caballar
  • Coliflor, Coliflores, Minicoliflores
  • Colinabo, Rutabaga, Nabo de Suecia, Nabicol, Nabo suizo, Nabo sueco, Nabo blanco
  • Colirrábano, Colirrábanos, Colinaba, Col rábano
  • Copoazú, Cacao blanco, Copoasu, Cupuazú, Cupuassu, Cupu assu
  • Curuba, Curubas, Taxo, Tumbo, Parcha, Tacso, Granadilla cimarrona, Parchita en las Islas Canarias

E:

  • Endibia, Endibias, Endivia, Endivias, Achicoria de Bruselas
  • Eneldo, Abezón doméstico, Anega, Aneldo, Anella, Anetaverón, Aneto, Avezón doméstico, Eneldo viscoso, Hinojo hediondo, Neeneldo
  • Escarola
  • Espárrago blanco, Espárrago verde, Espárragos blancos y verdes
  • Espinaca, Espinacas, Espinafré
  • Estragón, Dragoncillo

F:

  • Frambuesas, Churdón, Chordón, Sangüesa, Sangüeso, Frambueso
  • Fresa, Fresas, Fresón, Fresones, Frutilla, Frutillas, Fresal, Fresera, Amarrubia, Madroncillo, Mayueta
  • Frijoles, Caraotas, Alubias, Porotos, Frejoles, Judías, Habichuelas, Frisoles, Habas, Fabas, Fréjol

Tablas de equivalencias de ingredientes líquidos e ingredientes secos.

Tabla de calorías.

Utensilios que puedes necesitar para esta receta.


G:

  • Granada, Granadas, Granado, Granados
  • Grosella espinosa, Grosellero espinoso, Uva espina, Uvas espinas, Agrazón, Limoncillo, Limoncillos, Algaraz, Algarzón, Escambrones, Grosella blanca, Grosella de Europa, Grosellera, Uva crespa, Uva crispa, Zarramonera
  • Grosella negra, Grosellas negras, Casis, Grosellero negro
  • Grosella roja, Grosella, Grosellas, Grosellero rojo, Uva de señora
  • Grosella espinosa india, Grosella espinosa, Grosellero espinoso, Uva espina, Uvas espinas, Agrazón, Limoncillo, Limoncillos, Algaraz, Algarzón, Escambrones, Grosella blanca, Grosella de Europa, Grosellera, Uva crespa, Uva crispa, Zarramonera (Ribes uva-crispa, Ribes grossularia)
  • Guama, Guaba, Pepeto, Paterna, Inga
  • Guanábana, Guanábanas, Guanábano, Catuche, Catoche, Anona de México, Anona, Graviola, Anona de la India, Mole
  • Guisante verde, Guisante, arveja, Chícharo, Petit Pois
  • Guayabo, Guayabos, Guayaba, Guayabas, Guayabero

H:

  • Habas verdes, Habas
  • Habichuela verde, vainita, judía verde, judía de enrame, frijol, poroto
  • Higo chumbo, Higos chumbos, Tunos, Chumbera, Nopal, Tuna, Tunera, Higos, Chumbera, Tuna de Castilla, Tuna de España, Tuna española, Tuna blanca, Alquitira, Cardón de México, Choya, Higo de Barbaria, Higo de pala, Higuera de pala, Higuera de plata, Nopal castellano, Palera, Penco, Tasajillo

I:

  • Icaco, Hicaco, Caco, Ciruela de paloma, Pe-pe

J:

  • Jengibre, Gengibre, Kion, Kion peruano (antiguamente conocido como Guiong)
  • Jiló, Giló (Solanum gilo), Berenjena brasileña, Berenjena verde tropical, Berenjena verde del Brasil, Jardín de los huevos
  • Jobo, Jocotes, Xocotl
  • Judías verdes, Judía verde, Habichuelas verdes, Judías de enrame, Frijol, Poroto, Vainas, Fréjoles

K:

  • Kale, Col rizada, Col berza, Col crespa
  • Kiwi, Kiwis, Grosellero chino, Grosella china
  • Kumquat, Kumquats, Kunquat, Cumquat, Naranjo enano, Naranja enana, Naranja japonesa

L:

  • Laurel, Llorero, Laurel de condimento, Laurel de España, Laurel del Mediterráneo
  • Lavanda, Alhucema, Espigolina, Lavándula
  • Lechugas, Lechuga iceberg, Lechuga romana
  • Lichi, Litchi, Litchis, Ciruela de China, Mamoncillo chino, Licha, Mamón chino, Longan, Rambután, Rambut, Achotillo
  • Lima, Limas, Limón ceutí, Limón dulce, Limero

M:

  • Macadamia, Macadamias, Nuez australiana, Nueces de Australia, Avellano de Australia, Nuez de Australia, Macadán, Nuez de macadamia, Nueces macadamia
  • Maíz dulce, Adaza, Arcazaba, Arto, Artua, Borona, Cabellera de maíz, Cañota, Cañote, Choclo, Dacsa, Dacxa, Espigón, Farfolla, Hojas, Mainzo, Maísa, Maíz, Mazorca, Mijo turquesco, Mijo turquescos, Millo, Milloca, Millu, Mixu, Miyu, Nixa, Palo de piña de maíz rubio, Pánico de Indias, Paniza, Paniza de maíz, Paniza roja, Panizo, Panizu, Panocha, Panoja, Panojas, Pelo de maíz, Pelo de panoja, Pelos, Pelos de panocha, Pelusa, Piña, Rosetas, Sara sara, Trigo de Indias, Trigo de la India, Trigo de las Indias, Trigo de maíz, Trigo de Turquía, Zuro de mazorca, Jojoto, Elote, Olote, Jilote, Choclo, Elite
  • Malojillo, caña de limón, caña santa, hierba de la calentura, hierba limón, limonaria, limoncillo, paja de limón, hierba luisa, citronella
  • Mamey venezolano, Mamey amarillo, Mamey de Cartagena de Indias, Mamey de Guacayarima, Mamey de Santo Domingo, (Mammea americana)
  • Mamón, Guayum, Maco, Quenepa, Papamundo, Limoncillo, Huaya, Mamoncillo
  • Mandarina, Mandarinas, Mandarino, Mandarinos, Naranja mandarina, Mandarina clementina, Tangerina
  • Mandioca, Yuca, Tapioca, Casava
  • Mango
  • Mangostán, Mangostino, Mangostinos, Mangostín, Mangosto, Jobo de la India, Mangosteno, Manzana de oro
  • Maní, Cacahuate
  • Manzana, Manzano
  • Mapuey, Yampí, Ñame blanco, Ñame baboso, Papañame, Papa de aire
  • Maracuyá, Granadilla, Granadillas, Pasionaria, Frutos de pasionaria, Fruta de la Pasión, Fruto de la Pasión, Parchita, Burucuyá, Chinola
  • Mejorana, Mayorana, Majorana, Mejorama, Manjerona
  • Melisa, Toronjil, Hierba de limón, Citronela, Abejera, Apiastro, Bedaranjí, Cedrón, Hierba luna, Cidronela, Citraria, Hoja de limón, Torongil, Toronjina, Hierbabuena
  • Melocotón, Melocotonero
  • Melón
  • Membrillo, Azamboa, Azamboero de Granada, Bembrillas, Bembrillero, Bembrillo, Cacho, Codón, Codonera, Codoñato, Codoñera, Coduñer, Gamboa, Marmello, Membrilla, Membrillal, Membrillar, Membrillera, Membrillero, Membrillero común, Membrillo de Portugal, Zamboa, Zamboa de Granada, Zamboero, Corcia, Lucuma de Castilla
  • Menta, Piperita, Menta inglesa, Menta negra
  • Merey, Cayú​, Nuez de la India, Anacardo, Cajú, Castaña de cajú, Marañón, Cajuil, Caguil, Cashú
  • Mora, Moras, Mora negra, Morera, Moreras, Moral

N:

  • Nabo blanco, Rutabaga, Colinabo, Nabicol, Nabo suizo, Nabo de Suecia, Nabo sueco
  • Nabo de mesa, Col verde, Nabiza
  • Naranja, Naranjo
  • Nashi, Pera oriental, Pera japonesa, Peral de las arenas
  • Nectarina, Nectarinas, Nectarino
  • Níscalos, Níscalo, Rovellón, Rovellons, Mízcalo
  • Níspero, Nísperos, Níspero del Japón, Nisperero del Japón
  • Nopal, Tuna, Chumbera, Higos chumbos, Tunera, Tuna de Castilla, Tuna de España, Tuna española, Tuna blanca, Alquitira, Cardón de México, Choya, Higo chumbo, Higo de Barbaria, Higo de pala, Higo de México, Higo mexicano, Higuera de pala, Higuera de plata, Nopal castellano, Palera, Penco, Tasajillo
  • Nuez americana, Nueces americanas, Nogal americano, Nueces de pacana, Nuez pecán, Nuez pecana, Pecana, Pacano, Pecadero, Nogal de Illinois, Nogal pacanero, Nogal pecanero, Nuez de Illinois, Pacán
  • Nueces, Nuez común, Nogal, Noguera
  • Nuez de Brasil, Nueces de Brasil, Coquito de Brasil, Nuez de la Amazonía, Nuez del Pará, Castaña amazónica, Castaña del Brasil, Árbol de la castaña
  • Nuez moscada, Moscadero

Ñ:

  • Ñame, Alocasia, Oreja de elefante, Colocasia, Marquesa, Alcolcaz, Manto de Santa María, Ñame de Canarias, Taro de jardín, Yam, Cará

O:

  • Okra, Quimbombó, Quingombó, Ají turco, Gumbo, Gombo, Algalia, Angelonia, Ocra, Yerba de culebra, Molondrón
  • Oliva, Olivas, Aceituna, Aceitunas, Olivo, Olivos, Olivar
  • Orégano, Mejorana silvestre, Orenga
  • Ocumo, Tiquisque, Chonque, Guaje, Gualuza, Macabo, Macal, Madumbre, Mafafa, Malanga, Malangay, Ocumo Chino, Oreja de Elefante, Otó, Pituca, Qiscamote, Turnero, Uncucha, Yautía

P:

  • Papaya, Papayas, Papayo, Papayero, Mamón, Fruta bomba, Lechosa, Árbol del melón, Melón zapote, Melón del trópico
  • Paraguayo, Paraguayos, Paraguaya
  • Patata, Patatas, Papa, Papas
  • Pepino, Pepinos de ensalada, Cohombro, Alpicoz
  • Peras, Perales, Variedades: Peras de San Juan, Perojos de San Juan, Peretas de San Juan; Ercolina, Ercolini; Conferencia; Blanquilla; Comicio; Concord; Limonera; entre muchas.
  • Perejil, Perejil rizado, Perejil silvestre
  • Physalis Peruviana, Aguaymanto, Capulí, Tomatito Silvestre, Uchuva, Uvilla, Cereza de Los Andes
  • Pijiguajo, Pejibaye, Pupuña, Pipire, Pijuayo, Pixbae, Chontaduro, Cachipay, Pifá, Pibá, Chima, Tembe, Pejibaye, Gachipaes, Jijirri del Orinoco, Palma jijirri del Orinoco
  • Pimientos, Ají, Pimiento morrón, Pimientos morrones, Pimentón, Pimentones, Chiltoma
  • Piña tropical, Piña americana, Ananás, Ananá, Piña de América
  • Piñón, Piñones, Pinos piñoneros
  • Pistacho, Pistachos, Pistachero, Alfóncigo, Alfónsigo, Alhócigo, Árbol de los pistachos
  • Pitahaya, Pitahayas, Pitajaya, Pitaya, Tasajo
  • Plátano, Plátanos, Banana, Bananas, Banano, Bananos, Cambur, Guineo, Platanera, Platanero
  • Pleurotus, Gírgola, Seta común, Seta de ostra, Seta ostra, Hongo ostra, Hongos ostras, Orejón, Seta de chopo
  • Pomarrosa, Pomarrosas, Jambolero, Manzana rosa, Pomarroso, Yambo
  • Pomelo, Pomelos, Toronjo, Toronjas, Toronjero – Citrus x paradisi
  • Ponsigué, Badari, Yuyubo, Ciruela india, Ber, Beri, Bor, Boroi, Dongs, Kul
  • Pummelo, Pummelos, Shaddok, Zamboa

R:

  • Rábano, Rábanos, Rabanillo, Rabanito, Nabo chino
  • Rambután, Rambutanes, Achotillo, Rampostán, Mamón chino
  • Remolacha, Betarava, Betarraga, Beterava, Beterrada, Betabel, Remolacha roja, Remolacha de huerta
  • Repollo, Col, Berza
  • Ruibarbo, Rapóntico
  • Romero, Romeo, Rosmarino
  • Rutabaga, Colinabo, Nabicol, Nabo suizo, Nabo de Suecia, Nabo sueco, Nabo blanco

S:

  • Salvia, Salima fina, Hierba sagrada, Salvia común, Salvia de Castilla, Salvia de Granada, Salvia del Moncayo, Salvia fina, Salvia oficinal, Salvia real
  • Salsifí, Salsifí blanco, Barba de cabra, Barbón, Ostra vegetal, Planta de ostras
  • Salsifí negro, Escorzonera, Salsifí de España, Tarinetes
  • Sandía, Sandías, Chicayote, Patilla
  • Seta de cardo, Setas de cardo

T:

  • Tangelo (Híbrido entre mandarina y pomelo, parecidas a las naranjas)
  • Tomate de árbol, Tomate de palo, Tomate arbóreo del Perú, Tamarillos, Tomates tamarindo, Tomates venezolanos, Tomate francés, Cifomandra
  • Tomate, Tomatera, Jitomato
  • Tomillo, Tremoncillo
  • Tupinambo, Tupinambos, Pataca, Aguaturma, Alcachofa de Jerusalén, Criadilla de agua, Castaña de tierra, Marenquera, Ajipa, Batata de caña, Batata tupinamba, Papa de caña
  • Trufas, Trufa negra, Trufa de Périgord, Trufa blanca, Tartufo blanco piamontés
  • Tomatillo, Uchuva, Uvilla, Guchuva, Vejigón, Topetorope, Aguaymanto, Alquequenje, Topo-topo, Capulí, Poga poga, Tomate silvestre, Cape gooseberry, Judaskirsche, Coqueret du perou

U:

  • Uchuva, Topo-topo, Uvilla, Guchuva, Vejigón, Topetorope, Aguaymanto, Alquequenje, Capulí, Poga poga, Tomate silvestre, Tomatillo, Cape gooseberry, Judaskirsche, Coqueret du perou
  • Ugly (feo), Pummelo, Zamboa (cruce de mandarina y pomelo, más similar al pomelo en su sabor)
  • Uva

V:

  • Valeriana, Hierba de San Jorge, Milamores, Valeriana roja, Centranto

Z:

  • Zarsamora, Zarzamora, Zarza

¡Una vez más te deseamos un buen provecho y hasta la próxima !!!


124 comentarios en «Frutas, hortalizas y verduras ¿Cómo se llaman en tu país?»

    1. Sra si estan escribiendo desde otro pais,, les dicen como los llaman alli, seguramente si ud lo hace, ellos no verian el nombre que usan, sino el de Argentina, no cuesta nada ver que son si no lo conocen, si compras porotos en latas veras que se llaman de otro nombre,, por ej las alubias,, y otros mas,, porque hay que diferenciarlos para no comer lo que uno no quiere,

  1. Gracias por la gentileza de publicar los distintos nombres que se usan en distintos países, para frutas, verduras y bulbos comestibles. Información valiosa e interesante. En México la guanábana es muy diferente a lo que se conoce como anona.

    1. Hola Raúl! Mil gracias por tus líneas y por tu aporte a esta publicación. Este es un trabajo que hemos hecho con mucho amor y mucho tesón. Agregaremos la anona. Un fuerte abrazo y todo lo mejor 😉

    1. Hola Teresa! La papaya es una fruta conocida como Papaya, Papayas, Papayo, Papayero, Mamón, Fruta bomba, Lechosa, Árbol del melón, Melón zapote, Melón del trópico. Un fuerte abrazo y todo lo mejor 😉

    1. Hola Hugo !!! El Camote está bajo la letra «B» junto con la Batata, ya que con ese nombre es más conocida en muchas partes del mundo. Un fuerte abrazo y mil gracias por acomparñarnos 😉

  2. Faltó el ají dulce o picante que le dicen chile, o al chile le dicen ají. En Venezuela le decimos ají; también faltó la hierba buena, que ustedes le dicen menta; así como el mamón, en otros países le dicen mamoncillo. No vi al mamey venezolano, ni la chirimoya, ni la guama, ni el jobo, ni el icaco, poncigué. lairén, mapuey, ni la ciruela de huesito, chontaduro de Colombia.

    1. Waooo Yasmín si que quedaron por fuera muchas de las frutas de nuestra tierra venezolana!
      Además de la familia y las playas, son esos frutas, verduras u hortalizas que sólo se ven en nuestro país, lo que más extraño..por el ejemplo el apio, el amarillo que le ponemos a las sopas, como lo extraño! Una sopa de apio, (de ése apio venezolano), con un toque de crema de leche, no tiene comparación!! Ah, hay un grano, amarillo, redondo y achatado que lo comían los hombres cuando tomaban cerveza, le quitaban la piel antes de comerlo, lo llamaban «CHOCHO» al menos así le decía mi papá. A mi me gustaba comerlo y lo vendían en bolsitas plásticas pequeñas, cocidos, listos para comer y lo mantenían en la nevera del abasto. Cómo lo llamarán en México por ejemplo que tiene tanta variedad de frijoles o en USA?

      1. Hola Doris! Gusto en saludarte! Tienes razón …. !!!! La crema de apio venezolano yo también la extrañooooo y como dices, no tiene comparación … !!!!! Nunca he logrado conseguir apio venezolano aquí en España. Por otro lado, el chocho si se consigue aquí y se conoce como Altramuz, también es conocido como Lupino, Chorcho, Entremozo, Altramuz blanco, Lupín blanco, Lupino blanco o Almorta. Aquí en España lo venden en cualquier supermercado. En USA se conoce como lupini beans y se consigue en cualquier Walmart. Un fuerte abrazo y todo lo bueno 😉

      1. Hola Mariella, la cidra, cidra papa o papa de pobre, también es conocida como zapallo japonés, papa del aire, chayote, chayota, huasquil, shamú, tayote, mirlitón o chochón. En España usualmente se consigue como chayote o chayota. Un saludo, MBB

    2. Toda la explicacion fue definitivamente interesante porque tengo entendido que
      gran cantidad de personas a nivel internacional que tienen que utilizar diccionarios
      de diferentes tipos para poder relacionar el nombre de, por ejemplo, arandano,
      dependiendo de donde sea la persona interesada.
      un saludo cordial, Guillermo Galindez

    3. En Maturín, Estado Monagas de Venezuela al aguacate lo conocen como «Catuche», y hay una palmera que echa racimos como de cambures, le llaman maya y su semilla es igual a la de la parchita o fruta de la pasión. Allí mismo en Maturín se dan dos tipos diferentes de ocumo, a uno le llaman ocumo chino (es medio picoso). Mi madre era de Falcón y allá le decían dátiles a los frutos de los cardones o cactus.

      1. Hola Araceli !!!
        No conocemos otro nombre para los dátiles, solo que existen variedades de esta riquísima fruta de la palmera datilera: Amary, Dayri, Deglet Nour o Dàtil Moscatell, Halawui y Medjoul.
        Un abrazo y esperamos haberte podido ayudar 🙂
        MBB

      1. Hola! Por ahí la conseguis por su nombre en ingles que es «kale» , yo también la ando buscando. Me recomendaron ir al Bs As market, al barrio chino o llamar a sueño verde ( estos son mayoristas) suerte!

      1. Hola Alice,
        al puerro también se le conoce como: Ajoporro, Ajo porro, Ajoporro, Porro.
        Al nabo también se le llama: Nabo blanco, Rutabaga, Colinabo, Nabicol, Nabo suizo, Nabo de Suecia, Nabo sueco.
        Un abrazo y gracias por acompañarnos 🙂
        MBB

      2. Saludos de nuevo, en Venezuela el mamón es una fruta totalmente diferente a la lechoza o papaya. El mamón es una fruta redonda, chiquita y le abres la concha con los dientes y luego la separas con los dedos y se come la fruta chupando la semilla que lleva por dentro, y ésta es de color salmón claro.

      3. Mi padre y mi abuela siempre han llamado berza a lo que es el repollo de hoja rizada, no a la común.
        Una cosa que veo a menudo es que se traduce la kale como col rizada. Al menos en España, llamamos col rizada al repollo de hoja rizada (lo que también se llama, creo, col de Milán). Sin embargo, por fotos y vídeos veo que la kale no tiene un centro esférico, sino más bien son hojas separadas y más largas que la col de Milán, y son de un verde más fuerte.

        1. Hola Fer !!!!
          Muchísimas gracias por tu contribución al blog. Nos encanta y nos motiva enormemente que nuestros lectores nos ayuden a completar esta lista que como vemos crece y crece cada día.
          Un fuerte abrazo y feliz domingo 🙂
          MBB

        1. Hola Joselinmarin !!!
          El arándano se conoce en algunos países como agraz silvestre, también como mortiño, camueza o vichacha. Es también conocido como Cranberries o Blueberries en USA.
          Un abrazo y feliz día 😉
          MBB

        1. Hola Zuzuqui !!!
          Muchas gracias y ojalá algún día podamos tener nuestro libro para compartir con todos !!!
          Un fuerte abrazo y felices de tenerte por aquí compartiendo con nosotros 🙂
          MBB

        1. Hola Susana !!!
          Las hojas de Berza pertenece a la familia de los coles o repollos y también es conocida como col forrajera, col silvestre o repollo salvaje.
          Un fuerte abrazo y feliz domingo 🙂
          MBB

        1. Hola Karla,
          a la fruta del caqui se le conoce con varios nombres: Caqui, Caquis, Kaki, Kakis, Lodoñero, Palosanto, Caquilero, Persimón.
          Un abrazo y feliz día,
          MBB

      4. Estupendo sitio! Un hallazgo fantástico para mí.
        En Chile Melocotón se llama DURAZNO. Existen variadas clases: peludos, pelados, priscos, durazno plátano, nectarín, etc.
        Suerte!!!

      5. hola soy yadira vivo en Ecuador y… el ocumo y, el ñame son nombres de unas verduras en venezuela y quisiera saber con que nombre se conocen aca en ecuador

      6. En Puerto Rico a la Maracuya se la llama Parcha, no diminutivo.
        A la Naranja dulce le llamamos China. Naranja (simplemente) es la naranja amarga o agria (no confundir con toronja) del mismo color de la China. La razón por que le llamamos así es porque históricamente la fruta se daba en el sur de La China (pais). Cuando los portugueses invadieron a la ciudad de Macau al sureste del país, se encontraron cultivos del (Citrus Sinensis) o sea el Cítrico de La China. Está fue exportada de La China a Europa y a partes del nuevo mundo tales como las islas del caribe, específicamente Puerto Rico.
        Sin embargo El Arango de La India e Indonesia era el cítrico amargo que se usaba para medicinas, jaleas, teses, y por sus propiedades de salud, pero no se comía. El Arango fue introducido a diferentes culturas mediante la Ruta de Ceda, donde los chinos, indios, persas, asiáticos, árabes, caucusos, nor-africanos, hacían intercambios de mercadeo. Los indios, introdujeron a los persas alfombras y Ceda, al igual que le introdujeron El Arango. Por falta de pronunciación los persas le llamaron a la fruta Arango o N’aranga. Así consecutivamente los persas se la introducían a los árabes y por diferencias del habla ellos le llamaron N’aranyah o L’aranyah. Durante la propagación del movimiento musulmán a través de los moros por la entrada de Marruecos, la fruta amarga fue introducida al sur de España y se le fue llamada Naranja.
        Cuando los portugueses comenzaron su conquista a través del mundo ellos comenzaron a traer diferentes intercambios desde el oriente. Al igual que el dulce cítrico de La China. En algunas partes de Marruecos se le sigue llamando chinyah, específicamente Puerto Rico y algunas partes de República Dominicana y Cuba se le llama China. En los países ex-yugoslavos se le llama portukala, en Grecia, portukalo, en Rumanía, portokalo, gracias a aquellos portugueses que importaron esta fruta desde La China. En países nórdicos como Dinamarca y algunos lugares de Alemania se le llama Appfelsien que significa Manzana de La China o en inglés Apple chinese/chinese apple.
        De hecho el nombre científico de la fruta naranja dulce es «Citrus Sinensis» que es en latín y literalmente significa Citrus=Cítrico, Sinensis=de La China o chino. En fin la traducción sería Cítrico de La China o para referencia en el inglés Citrus of Chinese origin. La palabra sinensis proviene del latín Sino=Chino. Un poco de historia. Así que por favor no se mofe de la manera que otras personas le llaman a cosas que usted conoce de otra manera. Cuando vaya a Puerto Rico y desea tomar un jugo de la naranja dulce, pida un jugo de china. O si desea comer una naranja, diga, una China por favor (no es que esté pidiendo una mujer china). Aunque si pide un jugo de naranja reconocemos que viene del exterior y sabemos lo que está ordenando. El cítrico dulce se hizo tan famoso que le usurpó el nombre al amargo. En España y países Centro y Sudamericanos, y algunos caribeños, se le llama Naranja. Un poco de saber. 🙂

        1. Wuao Felix !!!! Muchísimas gracias por tu aporte, nos ha encantado 🙂
          Un fuerte abrazo y nuestro agradecimiento por compartir tus conocimientos con todos nosotros 🙂
          MBB

        1. Hola Anilge !!!
          La grosella espinosa la llaman también: Grosellero espinoso, Uva espina, Uvas espinas, Agrazón, Limoncillo, Limoncillos, Algaraz, Algarzón, Escambrones, Grosella blanca, Grosella de Europa, Grosellera, Uva crespa, Uva crispa o Zarramonera. No sabemos si en Perú la puedas encontrar ya que es una fruta originaria de Europa y del oeste asiático.
          Un abrazo y gracias por compartir con nosotros 🙂
          MBB

        1. Hola Simone !!!
          El giló o jiló (Solanum gilo) es una planta cultivada predominantemente en el Brasil y en Nigeria. La puedes encontrar como berenjena brasileña o como berenjena verde tropical o berenjena verde del Brasil y en algunos países es conocida como «jardín de los huevos».
          Es posible que en España la consigas en los mercados de agricultores de las grandes ciudades.
          Un fuerte abrazo y Muito obrigada 🙂
          MBB

          1. Hola María Eliana,
            el MOLONDRÓN también es llamado Okra, Quimbombó, Quingombó, Ají turco, Gumbo, Gombo, Algalia, Angelonia, Ocra, Yerba de culebra.
            Un fuerte abrazo y feliz día 🙂
            MBB

          1. Hola Lili,
            al berro o berros le dicen igual en toda Latinoamérica. Puede ser que los llamen en algunas regiones mastuerzo o berro hortelano o berro de agua.
            Un abrazo y gracias por escribirnos 🙂
            MBB

          1. No sé cómo se le llama. Soy nativo de allá y nunca la he escuchado. Sé cuál es, lo nutritiva que es, y su nombre en inglés (kale), pero creo que no se consigue en este país por el clima, que es muy caluroso. Como no se consigue, no se nombra (no es conocida), y como no se nombra, no tiene un nombre típico.

          1. Hola Cris,
            La berza o kale es la col rizada, también se le conoce como coles rizadas, brecolera, col gallega, col crespa, col enana, col escocesa, col forrajera o col caballar. Es como la col o repollo que conoces, solo que las hojas son rizadas.
            Un abrazo y gracias por escribirnos.
            MBB

          1. Mil gracias Miriam por tus lindas palabras.
            Estamos muy contentos de que nos sigas y compartas con nosotros 🙂
            Un fuerte abrazo y feliz semana,
            MBB

          1. Hola Daniel,
            La fruta se llama popularmente pepino dulce, pepino melón, pera melón, pepino de fruta, e incluso lo encontramos como melón de árbol. En Venezuela creo haberlo visto como pera melón.
            Muchos saludos,
            MBB

          1. Hola Esther !!!!
            Muchísimas gracias por tu aporte al Blog. Ya nos ponemos en marcha y agregamos tus propuestas 😉
            Muchos saludos,
            MBB

            1. Amiga disculpa pero quizá la amiga vive en otra parte de máxico y no lo conoce como durazno, fíjate que de igual forma acá se le llama durazno, pero a otra variedad se le llama chabacano. Ester habla de su región o sector,

              1. Mil gracias Rebeca por tu aporte !!!
                Nos encanta que nos ayuden y contribuyan a completar esta lista tan grande !!!
                Un fuerte abrazo hasta Venezuela y de vuelta 🙂
                María Beatriz Naranjo

                1. Hola Fanny,
                  ¡Gracias por escribirnos y ayudarnos a completar este listado tan largo!
                  El ocumo se llama en otras regiones: Chonque, Guaje, Gualuza, Macabo, Macal, Madumbre, Mafafa, Malanga, Malangay, Ocumo Chino, Oreja de Elefante, Otó, Pituca, Qiscamote, Tiquisque, Turnero, Uncucha o Yautía
                  Un abrazo fuerte 🙂
                  MBB

                  1. Hola. Su lista en sentido general está muy acertada. En mi país República Dominicana, llamamos a la ocra, molondron y al Ocumo o Malanga, le clasificamos dependiendo del color, Yautia blanca, amarilla, morada y una muy especial, la Yautia Coco, está tiene una textura y sabor muy diferente a las demas.

                2. El quingombó no es cardo, creo que os habéis confundido porque luego lo clasificáis de nuevo y correctamente como ocra .En México he oído decir cacahuate en lugar de cacahuete como hacemos en España. Y además, dentro de la Península Ibérica, usamos diversas nomenclaturas: las judías verdes se llaman vainas en Euskadi y fréjoles en Asturias. Sobre las legumbres no he visto nada, pero los judías para potaje se llaman alubias en Euskadi y fabas en Asturias (lo de fabes es en asturiano, por aquéllo del plural en -es, suena fatal cuando los hispanohablantes dicen UNAS FABES… unes fabes o unas fabas, pero esas mezclas… ayyy)

                  1. Hola Olga !!!
                    Muy agradecidos por tu aportación 🙂
                    Ya nos ponemos en marcha para actualizar el listado.
                    Un fuerte abrazo y feliz semana.
                    MBB

                Deja una respuesta

                Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

                Las siguientes reglas del RGPD deben leerse y aceptarse:
                Este formulario recopila tu nombre, correo electrónico y es contenido para que podamos realizar un seguimiento de los comentarios dejados en la web. Para más información revisa nuestra política de privacidad, donde encontrarás más información sobre dónde, cómo y por qué almacenamos tus datos.